Boulangerie · Pâtisserie · Traiteur — Hauts-de-France
La Sarrasine
Le pain au levain, la pâtisserie maison et les grandes tablées, façonnés chaque jour dans nos fournils du Valenciennois.
Nouveautés
En ce moment au fournil
Les dernières créations de la maison, photographiées à la sortie du four.
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La précommanderLa maison
Un savoir-faire artisanal, du fournil à la fête
Chez La Sarrasine, tout est travaillé sur place, sous la conduite de Bruno Zago, artisan boulanger-pâtissier : pains au levain longuement fermentés, viennoiseries pur beurre et pâtisseries façonnées à la main. Et quand l'occasion l'exige — un mariage, un cocktail, une réception — la maison sort du comptoir pour habiller vos tables.
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Pains & spéciauxLevain, céréales, sarrasin
ViennoiseriesPur beurre, cuites du matin
PâtisseriesEntremets & tartes de saison
Gâteaux sur-mesureAnniversaires, mariages
Cocktails & buffetsSalé, sucré, à partager
SaisonnierGalettes, bûches, fêtes
Une certification officielle contrôlée par un organisme indépendant : plus de 80 % de fabrication maison, des fournisseurs régionaux des Hauts-de-France, et des exigences strictes d'hygiène et de qualité, vérifiées régulièrement. En savoir plus
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Points de vente
Où nous trouver
Trois adresses dans le Valenciennois pour retrouver le pain, la viennoiserie et la pâtisserie de la maison.
Fournil principal
Famars
Adresse
37 ter rue Roger Salengro
59300 Famars
Horaires
| Mardi – Vendredi | 6h30 – 19h30 |
|---|---|
| Samedi | 6h30 – 19h00 |
| Dimanche | 6h30 – 12h30 |
| Lundi | Fermé |
Téléphone
Gamme complète : pains, viennoiseries, pâtisserie, précommandes et événements.
ItinéraireBoulangerie
Aulnoy-lez-Valenciennes
Adresse
151 avenue de la Libération du 2 Septembre 1944
59300 Aulnoy-lez-Valenciennes
Horaires
| Mardi – Vendredi | 7h00 – 18h00 |
|---|---|
| Samedi | 7h00 – 13h00 |
| Dimanche | 7h00 – 12h00 |
| Lundi | Fermé |
Téléphone
Pains et viennoiseries du jour, pâtisseries, retrait de précommandes.
ItinérairePoint de vente
Université
Adresse
Campus du Mont Houy (UPHF)
Valenciennes
Horaires
| Lundi – Vendredi | À confirmer |
|---|---|
| Week-end | Fermé |
Ouvert en période universitaire.
Offre snacking, viennoiseries et déjeuners rapides pour le campus.
Itinéraire37 ter rue Roger Salengro, 59300 Famars